TERAPIA CON ABEJAS ACUPUNTURA NATUROPATIA

TERAPIA CON ABEJAS ACUPUNTURA NATUROPATIA
APITERAPIA EN MADRID
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miércoles, 22 de enero de 2014

ACEITE DE BORRAJA

ACEITE DE BORRAJA

IMPRESCINDIBLE PARA EL SISTEMA CARDIOVASCULAR

Se recomienda consumir el aceite de borraja unas tres veces al día, media hora antes de las comidas, en forma de perlas.
La dosis recomendada es de 1000 mg diarios,
La borraja fresca se puede ingerir en ensaladas, pero sólo debe utilizarse los tallos más delgados y las hojas.

PROPIEDADES TERAPÉUTICAS

Por su contenido en mucílago, es adecuada para tratar problemas de la piel tan complicados como la psoriasis.
Al poseer una gran cantidad de aceites grasos esenciales que intervienen en la formación de fosfolípidos, es importante para controlar la tensión arterial, beneficia el sistema cardiovascular y aporta nutrientes esenciales al cerebro y la retina. Regula el colesterol y previene la formación de cálculos renales. Es un excelente antidepresivo y además es aplicable en los tratamientos de artritis –aplicación local y externa-.

Sus propiedades diuréticas se aprovechan en dietas de adelgazamiento.
Regula los estrógenos que equilibran el ciclo menstrual
Fortalece el sistema inmunitario.
Es efectivo en los tratamientos para el catarro y la bronquitis.

CONTRAINDICACIONES

No se aconseja el uso prolongado. Tampoco debe ingerirse durante el embarazo, no se aconseja en casos de tener problemas hepáticos, ni cuando se están tratando tumores.






sábado, 18 de mayo de 2013

DEJAR DE FUMAR CON ACUPUNTURA


CÓMO DEJAR DE FUMAR CON ACUPUNTURA

El tabaquismo en una adicción con graves consecuencias como los problemas respiratorios, trastornos del sueño, problemas digestivos y circulatorios. Es, además, responsable y detonante de diferentes tipos de cáncer.

SÍNDROME DE ABSTINENCIA - EL GRAN OBSTÁCULO-

Todos sabemos que para dejar de fumar el primer requisito es una decisión firme, pero a pesar de ello el mayor obstáculo es la ansiedad y el síndrome de abstinencia que provoca la ausencia de toxinas que el cuerpo espera recibir. Tanto la acupuntura como la auriculoterapia ayudan a combatir de igual manera el síndrome de abstinencia y la ansiedad porque funcionan como excelentes ansiolíticos y depuradores.

Ver más e información alicia@abejasparaeldolor.com

www.apiterapiayacupuntura.com
Alicia García- Miembro  PEFOTS – PAN EUROPEAN FEDERATION OF TCM SOCIETIES, de PRACTITIONER´S REGISTER y FUNDACIÓN EUROPEA DE MEDICINA TRADICIONAL CHINA y Miembro de AMERICAN APITHERAPY SOCIETY, INC.

miércoles, 30 de enero de 2013

LA QUÍNOA - PROTEÍNAS Y MEDICINA NATURAL


LA QUÍNOA
PROTEÍNAS Y MEDICINA NATURAL
La calidad proteica de un alimento se mide por su contenido en aminoácidos.
Los aminoácidos son las pequeñas unidades que forman las proteínas y tienen funciones vitales en el organismo.
La quínoa es uno de los pocos alimentos vegetales que posee todos los aminoácidos esenciales necesarios para la formación de nuevas proteínas, esto es lo que se denomina proteínas de alto valor biológico.
Es un alimento ideal para obtener proteína vegetal de calidad. Es especialmente recomendable para celíacos porque está exento de gluten
Es rica en vitaminas del complejo B, vitamina C, E, tiamina, riboflavina, y tiene un alto contenido de minerales como fósforo, potasio, magnesio y calcio entre otros.
PROPIEDADES CURATIVAS
COLESTEROL Y CONTROL DE PESO
Aunque el componente mayoritario del grano son los carbohidratos de lenta absorción, también posee un alto porcentaje de proteínas y fibra, lo que proporciona saciedad y ayuda a disminuir la grasa corporal y el colesterol lo que resulta muy efectivo para el control de peso y la obesidad. Por ello, también es recomendable para el tratamiento del colesterol, en para la hipertensión y para prevenir enfermedades vasculares.
Es un alimento de bajo índice glucémico porque su contenido en fibra permite absorber lentamente sus carbohidratos.
EMPLASTOS PARA EFECTO ANTIINFLAMATORIO Y CICATRIZANTE
El grano de quínoa contiene sustancias alcalinas, calcio, magnesio y oligoelementos que se utilizan como remedio natural para curar los esguinces, torceduras y distensiones musculares.  

ACCIÓN PROTECTORA LOCAL

Debido a su contenido en almidón y fibra soluble, la quínoa protege las mucosas o piel interior de los órganos, pudiendo ayudar a suavizar los estómagos irritados. En decocción se aplica en gastritis y dolor de estómago.




LAS SAPONINAS DE LA QUÍNOA

Nos puede sorprender que al hervir la quínoa se forme una espuma en el agua de cocción. Esta espuma son las saponinas que contiene el grano y que le confieren un sabor amargo.
La quínoa comercializada debe ser tratada con un baño de solución alcalina o por frotamiento para eliminar la mayoría de estas sustancias, porque las saponinas pueden ser tóxicas para la salud y además disminuir el valor nutritivo del grano.
Las variedades de quínoa se clasifican según su contenido en saponinas: quínoa dulce (sin saponina o contenido inferior 0.11%) o amarga (superior 0.11%).
Hay que tener en cuenta que todas las quínoas destinadas a la alimentación humana han pasado un proceso de lavado que garantiza los niveles bajos de saponinas. Pero si lavamos y frotamos la quínoa 2-3 veces, cambiando el agua de lavado, nos aseguramos un porcentaje menor de saponinas en el alimento.
No se debe dejar en remojo más de unos minutos pues esa saponina se depositaría en su superficie y no lograríamos eliminarla.


COMO COCINAR QUÍNOA
 
Es un perfecto sustituto del arroz y el cuscús.

Para cocer la quínoa utiliza tres partes de agua o caldo por una parte de grano. Tenlo a fuego medio durante unos 15 minutos, o hasta que el grano se convierta en transparente. Trata de asegurarte de que esté en su punto, de la misma manera que con la pasta. Lo mejor es que según vayas probando, cocinarla hasta que la encuentres de tu agrado. El tiempo perfecto de cocción se alcanza cuando cada grano de quínoa ha doblado su volumen y libera su germen blanco.

Servir inmediatamente recién cocida para mantener su sabor y el valor nutritivo.

Si lo prefieres puedes tostar los granos en una sartén antes de cocerlos para darles un sabor a nuez.